糯米山药粥,传统养生粥品!

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今天小编介绍一款养生的传统粥品,越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,而糯米山药粥就是这样的一款粥品!

糯米山药粥是一道常见的传统药膳。把糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。

有固肾益气安胎的功效。适用于习惯性流产、先兆流产而有脾肾亏损者。

糯米山药粥的具体做法:

原料:圆粒糯米1杯、红枣10粒、山药300克、枸杞子2大匙

辅料:白砂糖1/2杯

做法:

1、糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮。

2、山药去皮、切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味。

3、最后加入洗净的枸杞子,一煮溶即关火盛出。

注意:

1、圆糯米的黏性较强,适合做甜食;长糯米比较筋道,用在咸口味的烹调较恰当。

2、枸杞子不要煮太久,也不要泡水,以免入锅后过烂而裂开。

3、也可以加少许红糖调味,且更滋补,但色泽较深,比较不好看。

在吃糯米山药粥的期间,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

糯米山药粥的做法非常简单,你学会了吗?大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。

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